पटना: डॉ. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय पूसा समस्तीपुर की ओर से तिरहुत कृषि महाविद्यालय ढ़ोली के फार्म में श्री अन्न प्रक्षेत्र दिवस सह जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन किया गया। कार्यक्रम में बोलते हुए कुलपति डॉ. पी एस पांडेय ने कहा कि विश्वविद्यालय श्री अन्न को बढ़ावा देने के लिए सतत प्रयत्नशील है। उन्होंने कहा कि गेंहू की कटाई के बाद कम अवधि के फसल मडुवा, चीना तथा बाजरा आदि की खेती को प्रक्षेत्र में प्रदर्शित किया गया है। कई किसानों ने भी अपने खेत में श्री अन्न लगायें है।
विश्वविद्यालय के कुलपति ने क्या कुछ कहा
कुलपति ने कहा कि श्री अन्न की प्रोसेसिंग के लिए विश्वविद्यालय की ओर से यंत्र विकसित किया गया है जिससे आसानी से चीना आदि के दाने निकल आते हैं। विश्वविद्यालय श्री अन्न के बाजार किसानों तक उपलब्ध करवाने की भी कोशिश कर रहा है। इसके साथ ही श्री अन्न के मूल्य वर्धित उत्पाद को लेकर भी कई कदम उठाए गए हैं। उन्होंने कहा कि जी 20 में माननीय प्रधानमंत्री जी के श्री अन्न को बढ़ावा देने के बाद से विदेशी मार्केट में भी श्री अन्न की अच्छी खासी मांग है।
श्री अन्न की खेती कर रहे महिला किसानों से समस्या सुना
कुलपति डॉ पांडेय ने श्री अन्न की खेती कर रहे महिला किसानों से भी चर्चा की और उनकी समस्याओं को सुना। डॉ पांडेय ने कहा कि विश्वविद्यालय सभी किसानों के फीडबैक को महत्व दे रहा है और किसान केंद्रित निर्णय लेने का प्रयास कर रहा है। प्रक्षेत्र दिवस का आयोजन श्री अन्न परियोजना के प्रधान वैज्ञानिक डॉ श्वेता मिश्रा ने किया। डॉ मिश्रा ने श्री अन्न के विभिन्न पहलुओं के विषय में उपस्थित लोगों को जानकारी दी और उनसे विचार साझा किए। प्रक्षेत्र दिवस के उपरांत ढ़ोली कालेज के सभागार में एक कार्यक्रम का भी आयोजन किया गया। इसमें किसानों को श्री अन्न से बने विभिन्न व्यंजन भी पडोसे गये।
कार्यक्रम कुलसचिव ने क्या कुछ कहा
कार्यक्रम को संबोधित करते हुए कुलसचिव डा मृत्युंजय कुमार ने कहा कि कुलपति श्री अन्न को बढ़ावा देने को लेकर हमेशा तत्पर रहते हैं और श्री अन्न के किसानों के फीडबैक को अत्यधिक महत्व देते हैं। निदेशक अनुसंधान डॉ ए के सिंह ने कहा कि श्री अन्न के उपयोग से बीमारी की संभावना कम हो जाती है। उन्होंने कहा कि श्री अन्न एक गुणवत्ता युक्त भोजन है और इसे हम सबको अपने खान पान में शामिल करना चाहिए। टीसीए के डीन डॉ पी पी सिंह ने भी सभा को संबोधित किया और श्री अन्न के विकास को लेकर विचार व्यक्त किए।
कार्यक्रम में श्री अन्न की खेती करने वाले किसानों हुये शामिल
कार्यक्रम में सौ से अधिक श्री अन्न की खेती करने वाले किसानों ने भाग लिया जिनमें तीस से अधिक महिलाएं थीं। कार्यक्रम के दौरान मंच संचालन डॉ ऋतंभरा ने किया जबकि धन्यवाद ज्ञापन डॉ राजीव श्रीवास्तव ने किया। कार्यक्रम के दौरान डीन बेसिक साइंस डॉ अमरेश चंद्रा, डीन सामुदायिक महाविद्यालय डॉ उषा सिंह, निदेशक बीज डा. डी के राय, निदेशक छात्र कल्याण डॉ रमन त्रिवेदी, डॉ रामदत्त, डॉ जितेन्द्र कुमार, सूचना पदाधिकारी डॉ. कुमार राज्यवर्धन, वरिष्ठ तकनीकी सहायक शिरीष कुमार समेत विभिन्न वैज्ञानिक पदाधिकारी एवं शिक्षक उपस्थित रहे।
